メニュー

お料理（ある日の一例）

・熟成カンパチ、熟成ヒラメの造り盛り 890
・ポテトサラダ 350
・有機小松菜のおひたし 350
・明石鯛の焼きネギ味噌 500
・だし巻き玉子 500
・ヤリイカの塩ゆで タイ風だれと能登のいしるで 500
・鶏せせり玉ねぎポン酢 450
・牛あぶらかすと豆苗のさっと煮 500
・チーズせんべい 鶏レバーパテのせ 450
・マグロ酒盗クリームチーズ 450
・スペイン産白カビサラミ 450
・自家製手作り焼売 せいろ蒸し 550
・厚切り豚バラ焼きキムチのせ サムギョプサル風 750
・黒毛和牛 マルシン焼き 1500（30分ほどお時間いただきます）
・黒毛和牛 ヒウチ焼き 1500（30分ほどお時間いただきます）
・だし湯豆腐 680
・地鶏の小鍋 980
・豆腐チゲ 850（辛さは殆どありません。お好みで唐辛子をどうぞ）
・牛もつ鍋 1200（辛さは殆どありません。お好みで唐辛子をどうぞ）
・天ぷら
　大分温泉パプリカ 300、アスパラガス 280
　ナスビ 280、上州ネギ 250、蓮根 250、肉厚椎茸 300
　熟成コショウダイ 600
　熟成カマス 650
　熟成スズキ 650
　熟成タイ 650
・和牛 稲庭肉うどん900
・羽釜炊きご飯一合 500（30分ほどお時間いただきます）
・地鶏釜飯 780（30分ほどお時間いただきます）

お飲みもの（ある日の一例）

【日本酒】 100cc
・風の森（かぜのもり）さあ我が家に春よ来い 秋津穂507 真中採り 奈良 700
・光栄菊（こうえいぎく）スノウ・クレッセント 雄山錦 佐賀 550
・光栄菊（こうえいぎく）黄昏Orange 佐賀 550
・丹澤山（たんざわさん）からっと純米吟醸 神奈川 550
・開運（かいうん）純米 山田錦 無濾過 生酒 静岡 500
・琥泉（こせん）純米 無濾過生原酒 神戸 500
・日本魂（やまとだましい）純米 無濾過生原酒 水もと 明石 500
・春心 小松人（こまつじん）純米 無濾過生原酒 石川 600
・春心 小松人（こまつじん）水もと純米 責め 無濾過生原酒 石川 600
・春心（はるごころ）純米 木槽初搾り 石川 650
・春心（はるごころ）純米 生もと コシヒカリ 石川 650
・春心（はるごころ）純米 生もと 木桶仕込み 石川 750
・春心（はるごころ）純米 生もと 神戸産旭米 石川 900
・春心（はるごころ）特別純米 アナザーシリーズ 石川 600
・惣誉（そうほまれ）特別純米 生もと 山田錦 6号酵母生原酒 栃木 600
・大倉（おおくら）特別純米 山廃 無濾過生原酒 麹四段仕込み 奈良 550
・楽の世（らくのよ）山廃純米 無濾過生原酒 愛知 600
・舞美人（まいびじん）山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 旧ムロ 福井 600
・舞美人（まいびじん）山廃純米吟醸 無濾過生原酒 R1BY 福井 650
・不老泉（ふろうせん）純米吟醸 山廃 備前雄町 無濾過生原酒 滋賀 650
・不老泉（ふろうせん）特別純米 山廃 参年熟成 原酒 滋賀 550
・旦（だん）純米 無濾過生原酒 28BY 山梨 600
・旦（だん）山廃純米 無濾過生原酒 02BY 山梨 600
・宗玄（そうげん）純米 八反錦 無濾過生原酒 石川 550
・宗玄（そうげん）にごり 生酒 03BY 石川 550
・悦凱陣（よろこびがいじん）純米 山廃 赤磐雄町 無濾過生 香川 650
・金鶴 拓（きんつる ひらく）純米（常温） 新潟 550
・玉櫻（たまざくら）純米 五百万石（常温） 島根 500
・道灌（どうかん）純米 観光の神戸 神戸 500

【焼酎】
・麦焼酎 青一髪（せいいっぱつ） 500
・芋焼酎 三岳（みたけ） 500
・芋焼酎 武家屋敷 熟成 30度（ぶけやしき） 550
・黒糖焼酎 龍宮 30度（りゅうぐう） 550

【その他】
・アサヒ スーパードライ 中瓶 600
・サッポロ ラガー赤星 中瓶 600
・ハイボール 500
・梅酒 ブランデー仕立て 500
・ジントニック 500
・モスコミュール 500